بررسی مهاجرت ترفتالات از بطری های PET روغن آفتابگردان, تولیدی کارخانه پارس

کتایون ابراری؛ پروین زندی؛ مجتبی قدیری؛ محمد تقی مظلومی

دوره 4، شماره 2 ، مهر 1387

https://doi.org/10.22067/ifstrj.v4i2.2077

چکیده
  اغلب کارخانجات روغن نباتی را دربطری PET بسته بندی می‌نمایند. با توجه به قابلیت انحلال بالای اولیگومرهای PET در روغن‌ها و عمر انباری روغن های مایع، پیش بینی می‌شود که بخشی از مواد مهاجر از PET به داخل روغن انتقال یابند . این مطالعه جهت تعیین میزان مهاجرت ترفتالات‌ها از PET به داخل روغن آفتابگردان و تاثیر دما و مدت نگهداری بر آن انجام گرفت. ...  بیشتر