بررسی تأثیر نوع حلال و روش استخراج بر میزان اولئورزین به دست آمده از زعفران

قدیر رجب زاده؛ غلامرضا ملک زاده؛ علی شریف

دوره 3، شماره 1 ، فروردین 1386

https://doi.org/10.22067/ifstrj.v3i1.3436

چکیده
  Comparative extraction of saffron oleoresin in different extraction methods and solvents  بیشتر