بررسی تاثیر آنتی اکسیدان 4 هگزیل رزورسینول روی ملانوزیز در میگوی پرورشی (Litopenaeus vannamei) در انجماد
1. بررسی تاثیر آنتی اکسیدان 4 هگزیل رزورسینول روی ملانوزیز در میگوی پرورشی (Litopenaeus vannamei) در انجماد

مینا سیف زاده؛ علی اصغر خانی پور

دوره 11، شماره 2 ، خرداد و تیر 1394، ، صفحه 200-210

http://dx.doi.org/10.22067/ifstrj.v1394i2.26962

چکیده
  این پروژه با هدف بررسی امکان استفاده از 4 هگزیل رزورسینول برای جلوگیری از ایجاد لکه سیاه در میگوی پرورشی انجام شد. برای اجرای این پروزه دو تیمار شامل میگوی غوطه ور شده در غلظت 15/0 % 4 هگزیل رزورسینول به مدت ...  بیشتر