لیست داوران منتصب این شماره

  • Dr Nassim Raoufi
  • اتنا پاسبان
  • اشرف گوهری اردبیلی
  • اعظم ایوبی
  • الهام زائرزاده
  • اکرم آریان فر
  • اکرم شریفی
  • رضا فرهوش
  • سودابه عین افشار
  • سید مهدی زیارت نیا
  • سیدهادی پیغمبردوست
  • صفیه خلیلیان
  • عادل میرمجیدی
  • علی دینی
  • فریده طباطبایی یزدی
  • محسن فتحی نجفی
  • محمدباقر حبیبی نجفی
  • مرتضی خمیری
  • معصومه بحرینی
  • مهدی ایرانی
  • مهدی مرادی
  • مهدی کاشانی نژاد
  • میلاد فتحی
  • پروین شرایعی
  • یونس زاهدی
فایل کامل دریافت نسخه XML این شماره

مقاله پژوهشی فارسی

بازدید: 529

بررسی اثر شرایط خشک کردن در خشک کن کابینتی بر شدت خشک شدن انگور و ویژگی های کیفی کشمش

اعظم ایوبی, ناصر صداقت, مهدی کاشانی نژاد, محبت محبی, مهدی نصیری محلاتی
بازدید: 1186

مقایسه برخی ازخصوصیات فیزیکی و شیمیایی سه ژنوتیپ زرشک دانه‌دار بومی استان سمنان

محمد فرهادی چیتگر, مهدی وریدی, محمد جواد وریدی, احمد بالندری
بازدید: 488
بازدید: 597

بررسی ویژگی‌های رئولوژیکی و حسی موس شکلاتی حاوی سدیم کازئینات و ژلاتین

سعید میرعرب رضی, محبت محبی, محمد حسین حداد خدا پرست, آرش کوچکی
بازدید: 685