نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران برای بررسی مقالات هیچ وجهی از نویسندگان دریافت نمیکند اما نویسندگانی که مقالات آنها پذیرش میشود باید مبلغ دو میلیون ریال جهت هزینههای ویراستاری و چاپ مقاله به حساب معاونت پژوهشی دانشگاه واریز کنند (پرداخت به صورت آنلاین است). برای مقالاتی که به زبان لاتین هستند نیز هیچ وجهی برای چاپ مقاله دریافت نمیشود.