با همکاری انجمن علوم و صنایع غذایی ایران

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.

چکیده

q

عنوان مقاله [English]

Physical properties and image analysis of wild pistachio nut (Baneh)

نویسندگان [English]

  • Seyed Mohammad Ali Razavi
  • Masoud Mazaheri Nasab
  • Farshid Nikfar
  • Hesam Sanaeefard

Department of Food Science and Technology, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran.

چکیده [English]

q

CAPTCHA Image